兒童餃子類食譜:砂鍋餃子

媽咪愛嬰網 www.iowctn.icu 2019年06月13日 10:01:09 

砂鍋餃子

  主料:

  餃子20個

  輔料:

  高湯適量

  鹽適量

  蝦米適量

  黑木耳60g

  凍豆腐100g

  金針菇70g

  豆腐果50g

  青菜

  step1

  1.

  首先準備好高湯,今天我用的是雞架湯。

  step2

  2.

  將餃子包好。

  step3

  3.

  準備好各種配菜:青菜、金針菇、凍豆腐、豆腐果,還有泡發的蝦米和木耳。

  step4

  4.

  取一砂鍋將凍豆腐、豆腐果、泡發的蝦米和木耳放入,舀上半鍋雞架湯,并加鹽調味,煮大約5分鐘。

  step5

  5.

  煮湯的同時將餃子下好。

  step6

  6.

  然后下金針菇入湯鍋。

  step7

  7.

  再下幾棵青菜。

  step8

  8.

  最后將餃子也盛入砂鍋中,砂鍋餃子就完成了。

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