給孩子吃魚時 千萬要避開這個部位

媽咪愛嬰網 www.iowctn.icu 2019年09月30日 09:51:27 

  在日常生活當中,當媽媽們想給孩子買些肉吃的時候,經常會聽到一些親戚或者朋友,推薦給孩子吃魚肉。“孩子吃魚肉最好了,高蛋白低脂肪,營養豐富,并且容易消化”,“給小孩子多吃魚肉最好了,這樣孩子才會越來越聰明”。雖然說孩子吃魚確實挺好,但是,媽媽們也需要知道,魚身上的有些部位,在喂孩子吃的時候需要注意。魚身上的哪些部位,孩子吃的時候應當注意?

給孩子吃魚時 千萬要避開這個部位

  1、魚眼

  在飲食方面,一直有一種說法,叫做“吃啥補啥”,很多人也堅信這個。但是,吃魚眼真的能明目,讓孩子的眼睛一閃一閃亮晶晶嗎?拜托,不要多想了。不可否認,魚的眼睛中含有DHA,DHA也確實能夠有護眼的功效,但是那兩只小小的魚眼,你覺得能吃到多少DHA呢?更有專家指出,雖然說魚眼中含有營養素,但是,里面營養素的含量并不高,也起不到補眼的作用。

  如果嬰幼兒的父母希望通過吃魚眼來想給孩子達到一個護眼明目的效果,那么,很遺憾,這是遠遠不夠的。要想對孩子的眼睛好,給孩子多吃一些胡蘿卜、西蘭花、芒果這些富含大量維生素A的食物,比喂孩子吃魚眼靠譜得多。

給孩子吃魚時 千萬要避開這個部位

  2、魚頭

  很多人說,吃魚頭能讓孩子越吃越聰明,但是,很抱歉的告訴大家,這又是一個“以形補形”謠言了。雖然說魚頭的確有一些營養價值,比如說含有豐富的蛋白質和氨基酸,以及維生素和大量的微元素等等。但是,魚頭對于孩子的健康來說,有一個特別致命的缺點,那就是汞的含量。

  魚身上大部分的汞,都集中在魚頭的部位,特別是魚腦、魚鰓這些部位。更有相關資料表明,魚頭中的農藥殘留量,比魚肉中高5-10倍。而且,魚的年齡越大,魚腦和魚皮中積蓄的汞就越多!對于成年人來說,體內汞含量輕微超標的危害并不明顯,但是對于孩子來說,會迫害兒童的神經系統和認知能力,所以,千萬不要給孩子吃魚頭!

  媽媽們在給孩子喂魚吃的時候,應該有所注意,不應該把魚的什么部位都讓孩子吃。對于那些吃啥補啥的言論,應當保持一個慎重的態度。當然,如果要選擇給孩子吃魚的話,吃魚肉是最好的!

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